一:选料。 选择高品质、无热处理的大豆,使用无虫蛀、无鼠咬的新大豆,新收获的大豆不宜使用,使用前应储存3个月。 注意:大豆的浸泡时间与季节有关。【了解详情】
豆制品加工设备生产的豆制品和蜂蜜营养丰富,但豆制品和蜂蜜不能同食。如果豆制品和蜂蜜一起吃,很容易引起腹泻。所以豆腐和蜂蜜不能一起吃。【了解详情】
事实上,在豆腐的整个生产过程中,磨浆步骤可以说是所有步骤中重要的环节。然后磨浆过程主要是将浸泡过的大豆打碎,因为浸泡过的蛋白质体膜会变得非常柔软,容易打碎,但为了溶解大豆中的蛋白质,须加水压碎,这样整个步骤我们称之为磨浆。【了解详情】
豆制品作为家常菜中经常出现的一种食品,市场广阔,不受场所限制。然而,制作豆腐的传统步骤非常复杂,这也给很多人留下了制作豆腐。但现在,作为一个机械化的时代,做豆腐不再是一件可怕的事情。【了解详情】
今天小与大家分享的内容是豆制品加工机械。豆制品加工机械是专门用来生产豆制品的机械,那么什么是豆制品呢?豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。【了解详情】
今天,我想和大家分享一下豆制品加工设备的特点。河南正通厂家的豆制品加工设备包括全自动豆腐皮机、全自动豆腐机、全自动干豆腐机等。这些机器都是自动装置。从大豆剥皮到豆腐成型,都是机器的自动一体化装置,为用户节省了大量的时间和更多的投资。这些豆制品加工设备有哪些特点?今天我们来详细了解一下。【了解详情】
众所周知,豆腐营养丰富。它含有铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克坚固的豆腐中,水分占69.8%,含有15.7克蛋白质和8.6克脂肪。碳水化合物4.3克,纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。【了解详情】