近年来,我国豆制品生产技术、设备水平和企业自主研发水平不断提高,核心技术和重大设备的国产化能力不断提高。例如,自动环保节能钻环泡豆机组是在传统豆制品泡豆工艺的基础上自主创新开发的环保节能自动泡豆设备;【了解详情】
大豆营养丰富,蛋白质0%左右的蛋白质、18%的脂肪和17%的碳水化合物。此外,它还富含维生素,其营养价值与其他植物性食品无法比拟。虽然大豆营养丰富,但大豆有特殊的豆腥味和苦味。当大豆用于制作食物时,它们的产品往往有不良的味道,因此须去除这些豆制品的腥味。【了解详情】
我们购买豆制品设备后立即投入生产,每天工作不间断,会导致我们的豆制品设备疲劳。我们能做什么,只要我们平时维护豆制品设备。购买豆制品设备后,要注意平时的维护,这样豆制品加工设备才能使用更长时间。【了解详情】
身为爱好吃豆腐的人,怎样辨别豆腐的品质一定要掌握,在大家购买豆腐的时候,有时会发现买的不是新鲜豆腐,今天豆制品设备厂家就来和大家讨论一下如何判断豆腐是否好豆腐?【了解详情】